スタッフ紹介Staff
井上 智美Inoue Tomomi
- 栄養士
- 食育セラピスト
千葉県出身
武蔵野栄養専門学校を卒業後、老人福祉施設へ勤務。 その後自然食レストランで５年勤務、その中で店長として栄養学・東洋医学・自然食を総合したメニュー開発・料理の提供を行う。生産者の方とのふれあいや、身体にやさしい素材を通して、“食”の大切さを体感する。
現在、アイディアヒューマンサポートサービスにおいて、自ら料理した食事を提供しながら、体質改善・身体作りを個別（プログラム）メニューでサポートしている。経営者・スポーツ選手・芸能関係者の方へのサポートにも携わる。メンタルトレーナー養成講座では栄養講座・メントレクッキングセミナーでは料理教室講師を担当。旬の素材を取り入れた食べ方や素材について、ヘルシーな料理、安心・安全な食べもの、そして食育の大切さ・必要性をお伝えしている。食事への正しい知識を身に付けていただき、健康的な身体作り・健康に対しての意識向上を目指している。