こんばんは! カフェセラピストの橋本です
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ココロゴトカフェがリニューアルオープンしてからずっと定番メニューとして根強い人気を誇る「サラダプレート」。
私は一度もちゃんと食べたことがありませんでした!
メニューを前に今日のご飯は何にしようかな? と迷うとどうしてもカレーやパスタといったボリュームがありそうなものに目が行ってしまい・・・
でも他のスタッフの「意外にボリュームあるんだよ」の一言で思い切ってお昼ご飯に選んでみました。
シャキシャキのロメインレタスやカーリーケールの上には焼き野菜が乗っていて、色々な食感が楽しめます。そしてポイントとなるのが、こくがあってクリーミーな豆乳ベースのドレッシング!
いつもこれを頼むお客様がおられるのも納得です。
なんで私は今までサラダプレートを頼まなかったんだろう。
それは新しいものに挑戦してイマイチだったらいやだから。
新しいものに挑戦するより慣れたものを選んだ方が気分的に楽だから。
でも、思い切って未知の扉を開かなければ新たな世界は見えないんですよね。
私も少しの勇気を出したら、出会ったことのないサラダの世界が広がりました!
新たなことに踏み出したいけど勇気がでない、面倒くさい。
この状態は箱庭の中にもよく出現します。
でもミニチュアを思い切って動かしてみたらなんだかスッキリしたり、意外に平気だと思ったり。現実も箱庭の中も一緒なんですよね。
人間は無意識に変化を避ける生き物。
でも小さな勇気を持ち続けることで、自分の中に眠る新たな可能性に気づくのかもしれませんね。