店長ブログ
本日のお茶漬け変わりました！
2017年2月27日 店長ブログ
本日のと言いながら長〜いこと定番だったしらすと枝豆のお茶漬けでしたがカジキの燻製と海苔わさびのお茶漬けに変わりました！ 一見キャッチーな感じですが宮城県気仙沼で揚がったマカジキを鮮度高いまま燻製したカジキの …
コーヒー勉強会
2017年2月22日 店長ブログ
昨日はココロゴトカフェでバリスタトレーニング！！ 最近ココロゴトのコーヒーの豆を焙煎してくださっているWOODBERRY COFFEE ROASTERSのオーナー、木原さん自ら講師に来てくださりました。 ドリップも１つ１ …
有田牛ホホ肉の赤ワイン煮
2016年12月1日 店長ブログ
みなさんこんにちは 店長の宮本です 今日は冬のあったかメニュー 第一弾のご紹介です 有田牛ホホ肉の赤ワイン煮 去年の大人気メニューの & …
産地直送！鮮魚の焼き魚定食
久々の更新になります、店長の宮本です！！ 今日は人気メニューの焼き魚定食をご紹介。 通年でその時期旬のお魚を築地を通さず産地直送の 新鮮な状態で仕入れお客様にご提供しています。 北海道根室沖から空輸で直送、秋刀魚の焼き魚 …
ビーンズの大豆パスタ『soico』
おはようございます！店長の宮本です！ 本日は当店人気の大豆パスタについてご説明を！ 大豆パスタとは？ 小麦粉、卵を使わず大豆と米粉で作られたパスタです。 特にビーンズのパスタはココロゴトからの注文が入ってから新鮮な食 …
ミネラル・ビタミン豊富な デトックスウォーター
人気NO1、デトックスウォーター 店長の宮本です！！ 今日は看板商品の一つ、デトックスウォーターを紹介させていただきます。 デトックスウォーターとは？ デトックスウォーターは、果物や野菜、ミントなどの食材を加えた、ミネラ …
雨の日はココロゴト
2016年6月23日 店長ブログ
ココロゴトのアイドル誕生！！ 店長の宮本です。 昨日は雨の予報の中ココロゴトの看板娘（息子？）の初出勤の日でした！！ 沖縄の東南植物楽園から来た台湾アヒルのココロ♡ アヒルってガァーガァーとかグァグァみたいな鳴き声のイメ …
ココロゴトカフェ店長の宮本です！
ココロゴトカフェとは？ 初めましてココロゴトカフェ店長の宮本です。 ご存知の方もいらっしゃると思いますがココロゴトカフェは2016年6月12日をもちまして一周年を迎えることができました。 これもココロゴトカフェにご来店い …
